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25 octobre 2008 6 25 /10 /octobre /2008 20:02

 

Pourquoi des biscottes ? idée bizarre, me direz vous !

Juste envie de voir ce que ça pouvait donner. Une chose est certaine, le résultat est top.

On peut les imaginer autrement que trempées dans un bol de café fumant ou de chocolat odorant.

Ce midi nous les avons testées, frottées à l'ail et tartinées de rillettes de canard ...je vous laisse imaginer ce que ça a donné...

Si vous avez envie d'essayer, il vous suffit de faire du pain blanc, de le mouler, de le faire cuire et d'attendre au moins 24h pour le découper en tranches de 1cm environ.

Disposer les tranches sur une plaque à pâtisserie et les mettre au four à 180°. Les retourner de temps en temps et les sortir dés qu'elles ont pris une belle couleur. Les laisser refroidir sur une grille.

Vous pouvez les conserver dans une boîte en fer.

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commentaires

mellecarotte 14/12/2011 20:25

fait maison, c'est super sa !

françoise 26/02/2011 18:43


Eh bien Mamie Caillou, on peut dire que je viens de tomber sur LA recette qui me fallait en ce moment !! Et dire que je fais quasiment chaque jour mon pain et que je n'avais jamais essayé de faire
mes biscottes ! C'est si simple à faire et cette image des biscottes maison frottées à l'ail avec des rillettes me fait saliver terriblement.
Je vais les faire très vite c'est sûr.
Merci !


cécile/gatococo 02/10/2009 22:46


Elles sont tout simplement parfaites, on dirait qu'elles sortent d'un paquet !


mamie caillou 03/10/2009 00:17


c'est un beau compliment , avant d'aller se coucher ça remonte le moral...on peut y arriver  ! merci bien et à bientôt...j'ai été très bavarde ce soir ...tu vas avoir de la lecture


Anonyme 01/01/1970 00:59

elles sont magnifiques tes biscottes et frottées d'ails et tartinées de rillettes je suis partante

Anonyme 01/01/1970 00:59

mummm elles ont l'air délicieuses... depuis que j'ai vu une recette sur le blog de carine ( il me semble ), je me suis dit que j'allais me lancer...il faudra vraiment que je tente !!!