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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands...de l'amour en quelque sorte
 
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1 juillet 2007 7 01 /07 /juillet /2007 02:26

   Pour 4 personnes il faut compter

  • 12 beaux abricots
  • 4 amandes fraîches
  • 1/2 l de lillet blanc
  • 3 brins de verveine fraîche
  • 2 cuillères de sucre en poudre
  • des framboises pour garnir

- Laver, sécher les abricots

- Verser le lillet dans une casserole, porter à ébullition, ajouter les brins de verveine et le sucre. couvrir et laisser infuser

-Remettre sur le feu, y plonger les abricots, éteindre le feu dés le retour de l'ébullition. Laissez refroidir au réfrigérateur. Garnir de framboises et décorer de feuilles de verveine ou de menthe

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commentaires

Anonyme 01/01/1970 00:59

que de belles couleurs