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Vous trouverez dans ma cuisine des recettes pour toutes les occasions, souvent simples mais susceptibles de réjouir vos convives, souvenez vous toujours que les repas sont un moment de partage et de convivialité.
Transmettre, c'est partager...
Une sauce toute simple et couramment utilisée en cuisine. Pour 1l de sauce... Il vous faut : 1 litre de lait 70g de beurre 70g de farine Sel et poivre Noix de muscade Confectionner un roux avec le beurre fondu et la farine. Verser le lait en une fois...
...J'adore les clafoutis et même si j'ai une petite préférence pour le clafoutis traditionnel, je dois avouer que celui ci n'est pas mal du tout. La prune d'Ente est un beau fruit oblong diablement appétissant. Lorsqu'elle est mûre, elle prend une couleur...
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