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Dans la boutique en ligne de Benjamin, vous trouverez toutes les épices dont vous avez besoin, toutes celles dont vous avez entendu parlé et toutes celles qui vous inspireront une cuisine savoureuse et parfumée.
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avec le code MAMIE
pour 6 personnes : - 1 litre d'eau minérale rafraîchie
- 4 citrons non traités
-4 cuillères à soupe de miel ou de sirop de sucre de canne
- 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
- 1 bouquet de menthe fraîche
Rincer et Essuyer les citrons - prélever les zestes
Hacher ces zestes avec les feuilles de menthe
Mixer ce hachis avec le miel , le jus des citrons et l'eau de fleur d'oranger
Arroser avec l'eau froide , Réserver 2 heures au réfrigérateur
Filtrer et Mettre en bouteille
à boire trés frais
Un ami m'a donné un jour cette recette et je crois que c'est la meilleure Sangria que je connaisse . Vous pouvez même la garder en bouteille plusieurs semaines dans votre réfrigérateur pour les apéros imprévus...souvent les plus sympas !
pour 4 litres de vin rouge un peu corsé , il vous faut :
-1 litre de limonade
- 1/2 litre de rhum blanc
- 750grs de sucre en poudre
- 1 jus de citron
- 2 oranges pelées et coupées en morceaux
- 2 pommes non pelées
- 2 poires non pelées
- 2 bananes pelées
-1 bâton de vanille
de la cannelle
Laisser macérer au moins 8 jours.
Après consultation du spécialiste, pour une conservation de longue durée ne pas ajouter de limonade .
Vous pouvez, par gourmandise, ajouter au moment de servir du champagne à raison de 1volume de champagne pour 5 volumes de sangria .
Merci à Pierre pour ces précisions.
Voici la grande amie de Théo et Lola . Pyla fait partie de notre petite famille .
les labradors sont parfois fougueux mais Pyla confirme qu'ils sont super gentils . Elle est douce , calme , intelligente , en un mot parfaite et nous l'aimons beaucoup !
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