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"La cuisine en héritage" pour mes enfants petits et grands... . de l'amour en quelque sorte

 

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Les recettes Weight Watchers... de Korinne

 

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4 novembre 2016 5 04 /11 /novembre /2016 06:22

 

Cette tarte de saison est un vrai régal.

 

Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !

 

Nous profitons de journées très agréables, l'automne est une saison colorée et le soleil nous rend moins nostalgique de l'été passé. 

 

Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !

 

Il suffira d'un peu de pralin et de quelques noisettes pour rendre cette tarte encore plus jolie...

 

Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !
Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !

 

Il vous faut :

 

Pour la pâte...

210g de farine

125g de beurre froid

35g de sucre

25g de poudre de noisettes

1 pincée de sel

1 pincée de vanille en poudre

50g d’œuf battu

 

Pour la garniture...

100g de sucre

100g de beurre

100g de poudre de noisettes

2 œufs

Rhum et vanille pour aromatiser

3 poires

1 grappe de raisin muscat

 

Préparer la pâte à tarte en mélangeant tous les ingrédients dans le bol du robot. Ajouter l’œuf en dernier et mélanger rapidement. Former une boule de pâte et la laisser reposer au frais le temps de préparer la garniture.

Laver le raisin et éplucher les poires. Couper les poires par moitié et égrainer la grappe de raisins.

Mélanger le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre de noisettes puis le beurre ramolli. Parfumer de rhum et (ou) de vanille.

Préchauffer le four à 180°.

Foncer un moule à tarte ou un cercle à pâtisserie avec la pâte et garnir de la préparation. Disposer les poires et les raisins sur la crème.

 

 

Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !

 

Faire cuire environ 30 minutes, la tarte doit être bien dorée.

 

Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !
Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !
Noisettine d'automne...des poires, des raisins et des noisettes, il y a de quoi se régaler !

 

imprimer la recette

 

  copyscape

 

 

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                                                         mamie caillou

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Publié par mamie caillou - dans LES DESSERTS et ENTREMETS
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commentaires

Dépannage Serrurier Paris 5 22/11/2016 17:31

Merci pour la recette de ce délice car j'en raffole

JEAN-LOUIS 14/11/2016 14:46

Je la fait de temps en temps et c’est un délice. Succès assuré !

cake au citron 12/11/2016 09:44

coucou !
ça m'a l'air tellement bon !
a très vite

Lo 10/11/2016 08:53

Très jolie et ça à l'air tellement bon!!!

Votre blog est très chouette à lire: c'est ma Mamy et ma Maman qui m'ont donné le goût de la bonne cuisine, et ça, comme vous le dites, c'est de l'Amour et de magnifiques souvenirs.
Merci à vous.

Cooking Julia 05/11/2016 09:23

Comme cette tarte me plaît ! Pleine de bons parfums d'automne, on ne peut résister...

nose job atlanta 05/11/2016 06:41

Your article has piqued a lot of positive interest. I can see why since you have done such a good job of making it interesting.

pholisophie 04/11/2016 19:42

Superbe et si craquant comme toujours ! Merci !

mes petites lubies 04/11/2016 17:00

J'en ai l'eau à la bouche!!! bonne soirée

LadyMilonguera 04/11/2016 09:23

Oh la la... comme elle est gourmande cette tarte !

ManueB 04/11/2016 07:31

magnifique, cette tarte me donne envie d'en manger tout de suite !

bonne journée
manue :)