Je sais qu'il y a parmi vous des adeptes du régime Weight Watchers et c'est à vous que s'adresse directement la rubrique de Korinne.
Depuis de nombreuses années Weight Watchers adapte des recettes classiques à son programme minceur. La quiche en est un exemple frappant.
Il vous faut, pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée (pour une pâte allégée à 20% c’est 1 PPT de gagné)
100g de jambon blanc
100g de bacon
3 œufs
100g de crème fraîche allégée 4% (genre elle & vire fluide légère)
100g de fromage blanc nature à 0%
60g de gruyère râpé
1 pincée de Poivre
1 pincée de noix de muscade
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée, puis la piquer avec une fourchette. Mettre au réfrigérateur le temps de la préparation.
Dans une poêle antiadhésive, faire revenir le bacon et le jambon coupés en lamelles en les faisant griller légèrement, ce pour donner un goût fumé à la quiche.
Dans une jatte, battre les œufs, ajouter la crème, le fromage blanc.
Saupoudrer de poivre et de muscade.
Sur le fond de pâte, disposer les lamelles de jambon et de bacon.
Parsemer de gruyère râpé, puis verser la préparation à base d'œufs.
Enfourner pour 35 minutes.
EmilieRD 23/10/2015 15:17
Nadji 22/10/2015 20:21
mélie melo en cuisine 21/10/2015 22:31
coque iphone 21/10/2015 18:27
Adisson 21/10/2015 18:20
Isca 21/10/2015 15:28
lolo 21/10/2015 13:48
DineavecSandrine 21/10/2015 11:41
LadyMilonguera 21/10/2015 09:27
movifab 21/10/2015 08:59
Stéph (un dîner en provence) 21/10/2015 08:55
la nonna 21/10/2015 08:51
ManueB 21/10/2015 07:45